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【2007東京遊】たいめいけん蒲公英蛋包飯


たいめいけん根據網友所說,是家大排長龍的老店。我們出發前先拜託朋友訂位,想不到,有分1F跟2F,東西好像是類似,但是2F的消費會稍微貴一些。店家只接受2F的訂位,而我們想吃的是1F的蛋包飯,所以只好取消2F的訂位。


沙拉
吃起來普普!味道不是日式和風醬的味道,反而有點像在美國吃肯德基附的沙拉的味道。
蒲公英蛋包飯タンポポオムライス
飯是番茄口味,加了雞肉與洋蔥,飯還蠻好吃的,不會太過濕潤。
蛋囊很厚實,好像是用3顆以上的蛋製成,而且ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的感覺超誘人
一刀劃開,就要迎接蛋液流洩而下的美景
不知道為何劃開蛋囊的過程,並沒有我想像中的順暢,可能是蛋囊太軟,刀也不利,所以蛋皮有點切不斷,然後蛋液並無法很順的流下來,需要"手動"撥開

將將將將....雖然過程有點不順,但是,一撥開後,濃郁的奶油香與蛋香撲鼻,蛋很軟嫩,溫醇的但香搭配番茄炒飯真的很好吃。開心,大滿足

たいめいけん(TAIMEIKEN)
地址:東京都中央區日本橋1-12-10
電話:03-3271-2520
營業時間:1100-2100(日‧例假休息)
交通:銀座線「日本橋」站C5出口旁邊巷子
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