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【雞窩】是飯團的歡樂窩














我們採"套餐"形式點餐,套餐有$500、$700,差別在於$700的套餐,雞湯裡有加竹笙與竹筍。

每份套餐包括雞湯,2份$100元的菜色、飯or麵or鍋巴擇一、飲料水果。我們有5個人,總共可以點10道菜,整桌塞的滿滿的哩!這裡的雞湯,一人一小鍋,份量很剛好,鍋子下面有爐子可以保持雞湯的溫度,但是因為會愈煮愈鹹,所以可以免費加高湯,對於愛喝湯的我來說,真是個好消息。


小菜
左起分別是芋頭、豆皮、醃小黃瓜,除了芋頭太乾之外,其餘都還ok

涼拌海蜇皮
QQ脆脆的,還算清爽

滷牛腱
雞湯
之前很愛去驥園喝雞湯,超愛他濃純的香味,還有喝下肚後的幸福感,只是驥園雞湯實在很大一鍋,除非人很多,不然是喝不完的,而且那一大鍋也著實不便宜。但是自從知道雞窩是驥園的分店,而且提供一人份小沙鍋後就超心動的,果然喝起來也跟驥園差不多。只是,小沙鍋下面有爐火加熱,雖然可以保溫,但是也會讓湯愈煮愈鹹,還好可以加原味高湯稀釋,也可以單點白菜豆腐,也應該很讚。
鍋巴
基本上有飯、鍋巴跟麵可以選擇,但是大家都選了鍋巴。我喜歡淋上湯後,快速吃掉,既可以吃到雞湯的濃郁滋味,又保留了鍋巴的香酥。
孜然羊排
好香好香的一道菜,大家一邊拍照一邊催促著動作快,實在是味道太吸引人。但是一吃就覺得有點老,咬不動的感覺,殘念,可惜了那個香味。

雞窩豆腐
大家看著菜單討論著要點什麼,有人想吃豆腐,那就來個雞窩豆腐吧,既然冠上餐廳的名字,感覺應該是個招牌菜。結果,不會不好吃,但是也蠻一般的,事後大家普遍對他沒有什麼印象。

豆酥鱈魚
豆酥很好吃,很香、而且不會有那種油ㄗㄗ的感覺,這時就覺得應該點個白飯,可以配...but....之後有一次再去吃,不知道是不是因為已經到了快關店的時候,那個豆酥,軟軟的,不酥鬆,很像是浸在湯裡好一陣子,有點傻眼。下次要再去試一次

炒豆苗
蔥油餅
很香的餅,隱約有一絲絲雞湯的香味,包著甜甜的京醬肉絲一起吃,好好吃,我吃了兩卷,嘿嘿
京醬豬肉絲
去骨油林雞
雞肉很嫩,皮酥酥的,好吃
套餐還有包括花茶咖啡等副餐,大家因為急著趕攤去吃"媽媽鍋子",所以也就草草結束。媽媽鍋子的食記coming soon 喔!


雞窩
電話:02-2704-3038
地址:台北市敦化南路二段81巷63號


延伸閱讀:
妮可 的
【飯團聚】雞窩
小黃 的 雞窩~驥園的美味雞湯
Joyce 的 飯團團聚@ 雞窩http://blog.yam.com/jplaying/article/12676618
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