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東區吃吃喝喝馬拉松_終點《Baumann's Kaffee》

咖啡基本上是我一天活力的來源,每天,總要先喝杯咖啡,才有一天即將開始的感覺。吃飯的那天,因為一起床就趕赴午餐約會,根本來不急喝咖啡,所以到了Baumann一定要來一杯。因為怕採到地壘,所以就點了應該是安全的Cappuccino,喝起來還可以,沒有什麼特別的感覺,當甜點的配角還OK,但是可能無法獨挑大樑當主角。


Pofesen 普菲森鬆餅
在麵包中填入手工梅子醬,然後像是法式土司般裹上蛋汁與牛奶下鍋油炸。我覺得很好吃,土司炸的鬆軟,卻不油膩,一口咬下,有種在鵝黃色雲朵上翻滾的感覺。梅醬的酸與甜很平衡,與熱呼呼的土司一同吃下,真是美味。不過這一道甜點,絕對是有時效性的,如果只顧著聊天讓土司涼掉了,可就可惜了。



Topfennockerl 奧地利水果多芙
據說是奧地利的傳統甜點,因為沒有研究,所以也搞不清楚。原本我點的是皇家煎餅,有我喜歡的鬆軟餅皮、蘋果泥與焦糖,但是不巧的,店裡烤箱壞掉了,無法提供。所以就只好改點水果多芙。原本對他沒有很大的期望,但是服務生一端上來,賣相很好ㄟ,一切開,像是Cheese蛋糕般濃密的Cheese內餡。迫不及待吃了一口,哇,好濃郁喔,沾著一旁的苺果醬也很對味喔。這道甜點最好是三五好友大家分著吃,若一個人吃這一大份,絕對會很膩。


Elspalatschinken 冰淇淋帕拉餅
帕拉餅是一種很像法式可麗餅的餅皮,雖然裹著冰淇淋,但是吃起來還是很軟Q,不會像有些餅皮碰到冰淇淋就會變的糊糊爛爛的。另外,可能是太專心在讚嘆餅皮的美味,對冰淇淋居然沒留下什麼印象,唉呀



Parfait 奧地利巴菲凍糕
凍糕吃起來不像冰淇淋絲絨般的口感,像是很扎實的雪花冰,口味還蠻清爽的,不會過甜。因為這一道是最後上場的,雖然也不錯吃,但是跟在剛剛那3道後面,就相對遜色了。


Baumann's Kaffee位在BR4 10樓,是半開放式的店面,可以往下看到BR4的日式田園造景,是個適合朋友相聚聊天的據點。一般來說,Baumann's的咖啡大多NT$ 130左右,甜點,則位在NT$220 - $400之間。
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